Bejelentkezés
Elfelejtett jelszó
Bejelentkezés
egypincereleterol

Hogyan beszélj a vendéggel?

Egypincér · 1 hete
Az egyik talán legfontosabb része a szakmámnak a kommunikáció. Ugye Neked sem mindegy hogyan szólítanak meg? 
Kell egy kis gyakorlás és tapasztalat, mire nagyjából be tudod lőni az idegent aki az étterem ajtaján belèp. Vannak emberek akik igénylik, hogy segíts nekik, tájékoztasd őket mindenről, esetleg beszélgess velük. Persze vannak akik ...

Hogyan bánj a vendéggel?

Egypincér · 2 hete
Kezdjük talán ott, hogy mi az amit Én képviselek ebben a szakmában, Én hogyan dolgozom, hogyan kezelek egy asztalt. Alap dolgokat fogok leírni, ugyanis vendéglátósként az a tapasztalatom, hogy nagyon kevés pincér naprakész vagy igazán jó a szakmájában. Sok helyen elunt arccal monoton mondatokkal, nulla kommunikációval dolgoznak. Nem tudom, hogy ...

Mi vezetett idáig?

Egypincér · 2 hete
Kicsit bontogassuk ki a lelkem, aztán meglàtjuk, hogyan alakul.
Röviden leírtam, hogy èdesapám elhagyta a csalàdunk. Most pedig egy kicsit kifejtem.
Pályaválasztó voltam éppen, Rendőr(?) szerettem volna lenni, hogy miért? Ne kérdezzétek ma már Én sem értem. 2.helyen egy fodràsz iskola volt bejelölve(talán a kreativitàs vitt erre) és csak az ...

Egy rövid, de hosszabb bemutatása az életem első szakaszának.

Egypincér · 2 hete
Lássuk csak, hol is kezdhetném. 
Talán ott, hogy olyan gyerekkorom volt, amit több mint tökéletesnek lehetett nevezni.
Boldog 3gyermekes család középső gyerekeként a csalàdi idil képe más volt számomra. 5évvel idősebb bátyám árnyékában és 5 évvel fiatalabb öcsém alatt nevelkedtem. Tehát hamar meg kellett találjam a sajàt utam, amit szüleimnek ...
Egypincér
Beszéljenek a bejegyzéseim. 28 éves 14éve a szakmában dolgozó srác vagyok, tele állmokkal a világ megváltoztatására és a saját céljaim elérésére.